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羊肚菌要（yào）煮多长时间（jiān）才可以（yǐ）吃
控制（zhì）在15分钟（zhōng）内（nèi）。羊（yáng）肚菌盛产新疆地区，营养丰富，尤（yóu）其是氨基酸的种（zhǒng）类与含量特别丰富，远（yuǎn）远高于一般菌菇（gū）类，烹制（zhì）方法很普（pǔ）通，一般的（de）新鲜的羊肚菌只需要煮15分钟就可以（yǐ）了。羊肚菌是一（yī）种（zhǒng）珍（zhēn）稀（xī）食用菌品种,因其菌盖表面（miàn）凹凸（tū）不平、状如羊肚而（ér）得名。羊肚菌(Mo
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菌霜”——羊肚菌栽培生产中的一个重要的表现
现在正是羊肚菌的生产（chǎn）季节，我们（men）来聊一聊（liáo）羊肚菌播种之（zhī）后的一（yī）种重要的生理（lǐ）现象——“菌霜（shuāng）”，也即羊肚菌的无性孢（bāo）子阶段（duàn）。恰（qià）好（hǎo）我们一（yī）篇关于无性孢子（zǐ）的研究发表出来，有兴趣的朋友可以去搜索查看（kàn），欢迎拍砖。 背景知识 羊（yáng）肚菌无性孢（bāo）子mitospore
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四（sì）川羊肚菌技（jì）术培训厂家为（wéi）您讲（jiǎng）解羊肚的常（cháng）用吃（chī）法
羊肚菌的吃法，有很多种，一般比较常见的是炒（chǎo），和（hé）炖（dùn）汤。可以是素炒，也可（kě）以是（shì）荤（hūn）炒。炖汤多见的炖肉汤。另（lìng）附羊肚菌菜（cài）谱如下： （一）羊肚菌烧肉（ròu） 1、原（yuán）料：羊（yáng）肚菌（jun1）干品20克（kè）、带（dài）皮五花肉200克、豌（wān）豆苗（miáo）50克（kè）、鸡蛋清、酱油、精（jīng）盐（yán）、味精、
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种植四川羊肚菌（jun1）菌种要怎么选择土地
在种植四（sì）川羊肚菌菌种（zhǒng）上，选（xuǎn）地是非常（cháng）重要的，下面小编（biān）要给（gěi）大家（jiā）介绍（shào）就是（shì）怎么选地，感兴趣的亲（qīn）们一起来了解一下吧。 土壤（rǎng）选择在羊肚菌种植过（guò）程中至关重要，羊肚菌属于腐（fǔ）生性（xìng）菌类，土壤有（yǒu）机质的（de）含量直（zhí）接关系到羊肚菌种植产量的好坏。对不同的（de）土壤类型
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羊肚（dù）菌（jun1）鲜品市场销售火爆
差异化（huà）羊肚（dù）菌生（shēng）产方案一直（zhí）是团队推行和（hé）努力的方向，包（bāo）括（kuò）市场供应的差（chà）异化生（shēng）产方案（àn）、区域差异化栽培方案和栽培（péi）模式的差异化设计等等。团队在（zài）本次春节期间上（shàng）市的大批量（liàng）鲜菇，可（kě）谓（wèi）对这种市（shì）场供应差异化的一次尝试（shì）性诠释：错开羊肚菌上市时间，提高（gāo）羊（yáng）肚（dù）菌的最高价
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我（wǒ）国羊肚菌产业发展的（de）现（xiàn）状（zhuàng）及（jí）趋势（一）——栽（zāi）培（péi）模式（shì）的演化
羊（yáng）肚菌是一（yī）种名贵的食（药）用菌，其（qí）味道鲜美，在国际（jì）上具有悠久的享用传统[1,2]，且具（jù）有确定（dìng）的保（bǎo）健价值（zhí）。其（qí）既可以鲜品直接进（jìn）入（rù）消费终（zhōng）端，又可制成干货，满足储藏、初级加工及长距离流通的需求，具有（yǒu）良好的发展（zhǎn）前景。羊（yáng）肚菌的驯化（huà）栽培（péi）一直为全球（qiú）蘑菇（gū）爱好
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四（sì）川（chuān）食（shí）用菌菌种的保存（cún）方法有哪些
①沙（shā）土保存法，能产孢子的细菌、放（fàng）线菌及霉菌可采用此法保存，即将沙和土以3:2比例混合，经稀酸处理洗净过筛，装（zhuāng）入小试（shì）管内，装置高度为1cm;灭菌2～3次，烘（hōng）干（gàn）后即可将在斜面培养基上（shàng）生长良好的孢子，用无菌蒸馏（liú）水2～2。5ml制（zhì）成孢子悬液，
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羊肚菌大田栽培（péi）详细技术分（fèn）解系（xì）列（liè）
时至羊肚菌（jun1）生（shēng）产的环（huán）节，我们今天在（zài）这里梳理一下羊肚菌（jun1）大田栽（zāi）培模（mó）式下的播（bō）种技术。 播种（zhǒng）是一个相对比较重要的环节（jiē），在菌种种性（xìng）确定，菌种生产按标准执行的（de）情况下，后（hòu）续的首要一步就是合理的（de）播种技（jì）术（shù）。 南北方的气候差异以及土壤结构不同，棚子搭建方（fāng）式不
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四川羊肚菌菌种（zhǒng）口（kǒu）碑商家
栽培要点（diǎn） 选地:林（lín）地、农用耕地均可,要求土（tǔ）质疏松,排（pái）水良好,无积水,近水源。 整地:整理成高畦状,宽1.0~1.2米,沟（gōu）宽0.2~0.3米,深15~30厘米（mǐ）。 播种:环境（jìng）最高温度（dù）低于
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羊肚（dù）菌驯化栽培学术研究中的一朵奇葩
一篇《羊肚（dù）菌人工栽（zāi）培》的文章，先（xiān）后在不同杂（zá）志（zhì）上，多种场合，无偏差、不变（biàn）通、高相似度的存在近十多年之久（1994年~2008年），甚至一个作（zuò）者（zhě）连续在（zài）多（duō）个杂（zá）志上以内容极高相似度的情（qíng）况下多次重复发表。 不可不说（shuō）这是羊肚菌学术界（jiè）的一朵（duǒ）奇（qí）葩。 通
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2017-2018羊肚菌产业（yè）发展新态势——消费升级（jí）
国2017-2018年度羊肚菌（jun1）发展态势的最（zuì）大变化（huà）无疑是消费市场的快速升级（jí）。在悄无声息（xī）中，羊（yáng）肚菌（jun1）的消（xiāo）费市场以羊肚菌种植者所梦想和期待（dài）的发展方（fāng）向呈（chéng）现出来。 2016-2017年度，四川（chuān）、云南、贵州、湖北、河（hé）南是全羊肚菌的主要（yào）产区，是羊肚菌消费
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2017-2018羊（yáng）肚（dù）菌产业发展新态势——栽培面积激增
我们这里（lǐ）来（lái）梳理一下本年（nián）度的（de）最大变化（huà）态势——全（quán）国的羊（yáng）肚菌栽培面积以前（qián）所未（wèi）有的增速达到了前所未有（yǒu）的高度。 我国的羊肚菌大（dà）规（guī）模种植开始自2012年，先后从（cóng）3000亩发（fā）展自2015年的2.4万（wàn）亩，由于上一年度的大规模电视宣传（2014年，致负精
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